Origine et histoire
Le raisin est le fruit de la vigne, une plante cultivée depuis plus de 6 000 ans dans les régions méditerranéennes. Originaire d’Asie mineure, il était déjà vénéré dans l’Antiquité par les Égyptiens et les Grecs, qui le considéraient comme un symbole de vitalité et de prospérité. Source de plaisir, de nutrition et de santé, le raisin est aujourd’hui l’un des fruits les plus consommés au monde, aussi bien frais que sous forme de vin, de jus ou de compléments alimentaires. En phytothérapie, il est reconnu pour ses propriétés antioxydantes, circulatoires et revitalisantes.
