Origine et histoire
Le colatier est un arbre originaire des forêts tropicales d’Afrique de l’Ouest, où sa noix — la noix de kola — tient une place centrale dans la culture et les traditions locales. Consommée depuis des siècles par les peuples africains, elle est offerte en signe d’hospitalité, de respect ou d’amitié. Elle était mâchée pour combattre la fatigue, apaiser la faim et favoriser la concentration lors des longs voyages. Au XIXᵉ siècle, les explorateurs européens découvrent la noix de kola et ses effets stimulants : elle deviendra rapidement célèbre, notamment comme ingrédient de la première recette du Coca-Cola. Aujourd’hui, le cola est reconnu pour ses propriétés toniques et revitalisantes, particulièrement utiles en cas de fatigue physique ou intellectuelle.
