Bruyère

Le nom latin

Calluna vulgaris (L.) Hull

Présentation

De la famille des Ericacées, la Bruyère est un petit arbrisseau originaire d'Europe qui pousse dans les régions tempérées de l'hémisphère Nord, surtout dans les landes et sur les falaises maritimes où ses petites fleurs roses et mauves colorent les paysages en été. La bruyère est bien connue en phyto et en gemmo. Déjà au 1er siècle après JC Dioscoride écrit sur cette plante, appelée alors "Erica".

Propriétés

Les jeunes pousses de Bruyère sont fréquemment utilisées dans les préparations de bourgeons. La Bruyère est traditionnellement présentée comme un diurétique.

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