Raphanus sativus L. var. niger (Mill.)
Le Radis noir, autrement appelé "Gros gris", est une plante dont la racine est facilement reconnaissable à sa couleur noire et à son aspect rugueux. Elle peut atteindre 80 cm, voire 1 m de hauteur. Les origines du Radis remonteraient à plusieurs siècles avant notre ère. D’abord cultivé en Chine, il aurait par la suite conquis les Grecs anciens et les Romains. Il semble qu’il ait fallu attendre le XVIIIe siècle avant que le Radis noir, originaire de l’Europe de l’Est, soit consommé en France.
Le Radis noir contient des dérivés soufrés dont les glucosinolates.
Fabrication française
privilégiée
Formules
Bio et Naturelles
Formules développées
avec des pharmaciens et des naturopathes
Lettre d'informations
Suivez-nous sur